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Alex Viura blanco 2010

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Alex Viura blanco 2010 

Herkunft: D.O. Navarra




0,75 L - 13 %

 
        100% Viura Traube

13 Monate lange Reifung in französischen, ungarischen und rumänischen Eichenholzfässern.

Die Ernte erfolgt in der ersten Hälfte des Septembers.
Der Traubenmost wird in Aluminiumtanks bei konstanter Temperatur fermentiert,
bis er sein volles Aroma erreicht hat.
Sein fruchtiger Geschmack , seine gute Struktur und sein eleganter Abgang im
Mund machen ihn ideal, um mit Fisch und Meeresfrüchten serviert zu werden
.

Der Wein passt gut zu Fisch, Meresfrüchte und leichte Gerichte.


Serviertemperatur 6° - 8°C.


Trinkreife: 1 bis 2 Jahre