Cava Gran Rigau Rosat Brut Nature Reserva
Anbauland: Spanien
Weinregion: D.O. Emporda
Erzeuger: Oliveda S.A.; C/La Roca, E-17750 Capmany / Girona (Spain)
Kategorie: Cava
Qualitätsstufe: DO Cava
Inhalt: 0,75l
Rebsorte: Garnatxa y Pinot Noir.
Alkoholgehalt: 11,5%
Serviertemperatur: 4-8°C
Trinkreife: 2-3 Jahre
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
HERKUNFT Herkunftsbezeichnung Cava
WEINBEREITUNG UND AUSBAU Traditionelle "Champenoise" -Methode. Zweite Gärung in der Flasche. Mindestalterung 30 Monate im Keller.
VERKOSTUNG Schöne kirschrote Farbe. Reichlich und feine Blasen. Weiche und fruchtige Aromen voller Frische und Lebendigkeit, die eine Unterscheidung und Einzigartigkeit geben.
Im Mund ist es cremig, dominant, würzig mit kräftigen gustatorischen Empfindungen
TRINKEMPFEHLUNG Köstlicher Begleiter von raffinierten Appetithäppchen, Desserts und Gerichten der mediterranen Küche . Optimale Trinktemperatur 4 – 8 °C
ANALYSEWERTE Druck: 5,5 ATM – Alkoholgehalt: 11,30 (% Vol.) – Gesamtsäure (A.T.): 5,8 g/L – Gesamtzucker: 3 G/L.
PREMIS
Premi DIAMANT a "International Guide of Rosé 2019".
Uraufführung der "Barcelona Rosé International Bubbles Awards 2020".