GARNATXA D´EMPORDÀ ROJA
Anbauland: Spanien
Weinregion: D.O. Emporda
Erzeuger: Cooperativa Garriguella,Carretera de Roses, S/N, 17780 Garriguella, Girona, Spanien
Kategorie: Dessertwein
Qualitätsstufe: D.O
Jahrgang:
Inhalt: 0,5l
Rebsorte: 100% Garnatxa Roja (Garnacha)
Alkoholgehalt: 15%
Serviertemperatur: 12-15°C
Trinkreife: 5-10 Jahre
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Herstellung: während 24-36 Monaten in Kastanienholzfässern
Sensorik: Bernsteinfarben,Süss, ausdrucksvoll und komplex in der Nase, wobei sich die Caramelaromen mit der Süsse von gebackenen Äpfeln harmonisch vereinen. Besticht durch seine Süsse auf feinherbem Hintergrund. Im Gaumen verwöhnt uns dieser Dessertwein mit intensiven, jedoch cremigen Konfitür- und Honignoten. Nuancen von getrockneten Feigen, Rosinen und Haselnüssen, dezente Citrus- und Kräuteressenzen. Cremig und harmonisch durch die sehr angenehme Säurestruktur. Sehr langhaltiger Abgang
Passt zu: ideal als Aperitif, zu Käse, speziell Roquefort sowie zu Süssspeisen wie Torten und Gebäck.
