Schwank - Blanc de Noir 0,75l
Hersteller/Importeur: Weingut Alex Schwank, Klosterbergstr. 46, 76534 Baden-Baden - Deutschland
Rebsorten: 100% Blanc de Noir
Jahrgang: 2022
Farbe: weiss
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Vinifizierung: Reifes Lesegut, temperaturkontrllierte Vergärung im Stahltank
Lagerfähig ca.: 3 Jahre
Geschmacksrichtung: trocken
Gesetzl. Herkunft: Gutswein
Ausbau: Stahltank
Allergene: Enthält Sulfite
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Beschreibung: Blanc de Noir Weißer Wein mit roter Seele, Pinot Noir-Trauben hell gekeltert, Brioche-Aroma, aber auch Obstkorb, zupackend, bisschen knackiger als der Weißburgunder, trocken auf sehr nette Art
Passt zu: Der Blanc de Noir passt gut zu weißem Fleisch und Fisch. Dabei darf ruhig ein bisschen kräftiger gewürzt werden. Blanc de Noirs mögen keine Röstaromen oder scharf angebratenes Fleisch.
