Der Rigau Ros Rosé von Grup Oliveda stammt aus den exklusiven Weinbergen rund um das Dorf Capmany in der spanischen Weinregion Empordà. Diese Gegend im Norden der Costa Brava ist bekannt für ihre mineralischen Böden aus Granitsand und Schiefer sowie für den berühmten Tramontana-Wind, der den Reben ideale Bedingungen bietet. Die bis zu 30 Jahre alten, nicht bewässerten Reben müssen tief wurzeln, um Wasser zu erreichen – dadurch entstehen besonders charaktervolle und aromatische Weine mit intensiver Frucht und eleganter Struktur.
Empordà – Land der Künstler.
Ein frischer und verführerischer Roséwein mit mediterranem Charakter.
Rebsorten: Merlot, Grenache, Carignan Geschmack: trocken, frisch und fruchtbetont mit eleganter Balance Trinktemperatur: 7–9 °C Passt zu: Salate, Reisgerichte, mediterrane Küche Lagerpotenzial: 2–3 Jahre
Produkt-Steckbrief
| Anbauland |
Spanien |
| Weinregion |
D.O. Empordà |
| Erzeuger |
Oliveda S.A.; C/La Roca, E-17750 Capmany / Girona (Spain) |
| Kategorie |
Roséwein |
| Rebsorten |
Merlot, Grenache, Carignan |
| Geschmack |
trocken, fruchtig und elegant |
| Jahrgang |
2024 |
| Inhalt |
0,75 l |
Vinifikation
Die Trauben werden schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur von etwa 18°C vergoren. Diese temperaturgeführte Gärung sorgt dafür, dass die frischen Fruchtaromen und die elegante Struktur des Roséweins besonders gut erhalten bleiben.
Aromen & Geschmack
| Farbe |
Attraktives Lachsrosa mit brillanten Reflexen. |
| Nase |
Frische florale Aromen von Mimose und Iris mit fruchtigen Nuancen. |
| Gaumen |
Elegant, harmonisch und fruchtbetont mit lebendiger Frische. |
Speiseempfehlung
Ideal als Aperitif sowie zu Salaten, Reisgerichten, Gemüsegerichten oder mediterranen Speisen mit Tomatensaucen. Ein vielseitiger Roséwein für leichte Sommergerichte und gesellige Genussmomente.
Analyse
| Alkoholgehalt |
12,5 % vol |
| Gesamtsäure |
5,4 g/l |
Pflichtangaben
| Inhaltsstoffe |
Enthält Sulfite |
| Warnhinweis |
Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden. |