LOS TOPOS by Leza Garcia 2021

LOS TOPOS by Leza Garcia 2021

Anbauland: Spanien
Weinregion: D.O. Rioja

Erzeuger: Bodega Leza Garcia, Calle San Ignacio, 26 26313 Uruñuela, La Rioja.

Kategorie: Rotwein
Geschmack/Aroma: trocken
Qualitätsstufe: 
Jahrgang: 2021
Inhalt: 0,75l

Rebsorte: 100% Tempranillo
Alkoholgehalt: 15%
Serviertemperatur: 18-20°C     
Trinkreife: 4-6 Jahre
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite 
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

LOS TOPOS
DER WEINBERG Viñedo Singular Los Topos, 1973 von Angel Leza und seinem Vater gepflanzt „Juanito“ auf einem Grundstück von 0,14 Hektar in einer einzigartigen Enklave von Uruñuela Ton-Eisen-Boden. "Los Topos" ist der Name dieses Weins und auch der Spitzname des Großvaters und Vaters der heutigen Besitzer des Weinguts, die wegen ihrer Hingabe und unermüdlichen Arbeit im Weinberg so genannt wurden. 

WEINHERSTELLUNG UND REIFUNG
Manuelle Ernte im Weinberg in 20 kg. Boxen. Vorzugsform Mazeration und Gärung für 15 Tage in „Bocoy“. Sanftes Drücken und malolaktische Gärung im selben „Bocoy“, wo die Reifung abgeschlossen wurde 14 Monate bis zur Abfüllung. Bis zur Veröffentlichung im April 2024 in der Flasche verfeinert.

PRODUKTION
Komplett abgefüllt mit einer limitierten Auflage von 576 Flaschen.

VERKOSTUNGSMERKMALE • Farbe:
Attraktive reife Kirschfarbe der hohen Schicht. Lila Farbton. • Aroma: In der Nase ein intensiver Wein mit Noten von Brombeeren, Johannisbeeren und Lakritze, integriert mit Gewürznoten und Röstung, die ihm seine Reifung verleiht Bocoy. •

Geschmack:
Im Mund ist es ein Wein mit großer Struktur und Ausgewogenheit, geschmeidig und lang, mit Erinnerungen an die im Geruch wahrgenommenen Aromen Phase.
Es ist ein Wein mit eigener Persönlichkeit, der sich durch seine Intensität auszeichnet - ausgewogenes Aroma und Geschmack. 
Er kann sofort zu rotem Fleisch und Wildgerichten getrunken werden oder einige Jahre im Keller gelagert werden, damit er seine volle ausdrucksstarke Finesse erreicht