Der La Vinyeta Negre 2025 ist ein charaktervoller Rotwein aus der DO Empordà im Nordosten Spaniens. Die Cuvée aus 70% Carinyena und 30% Garnacha Tinta stammt aus alten Weinbergen in der Ebene, die nach ökologischen Grundsätzen und ohne künstliche Bewässerung bewirtschaftet werden. Sandige Sedimentböden mit Quarzkieseln sowie der kühle Tramuntana-Wind prägen seinen frischen, mediterranen Charakter.
Empordà im Glas.
Ein fruchtbetonter, saftiger Rotwein mit mediterraner Frische, feinen Tanninen und vielseitigem Trinkvergnügen.
Charakter & Stil
Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiv mit reifen roten Früchten und feinen Milchnoten. Am Gaumen fleischig, mittelkräftig und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure.
Herkunft & Weinberge
Die Trauben stammen aus alten Weinbergen in der DO Empordà. Die Reben wachsen auf Sedimentböden mit Sand und Quarzkieseln und sind dem Tramuntana-Wind ausgesetzt, der von den Pyrenäen Richtung Mittelmeer weht.
Besonderheit
Nicht nur ein guter Sommerwein: Leicht gekühlt bei 14–16 °C zeigt der La Vinyeta Negre 2024 seine fruchtige, frische und unkompliziert elegante Seite besonders schön.
Rebsorte: 70% Carinyena, 30% Garnacha Tinta Geschmack: trocken Trinktemperatur: 14–16 °C Passt zu: Aperitifs, Salate, Fisch, Meeresfrüchte Stil: fruchtig, frisch, mediterran
Aromen & Geschmack
| Farbe |
Kirschrot mit violetten Reflexen |
| Nase |
Hohe aromatische Intensität mit reifen roten Früchten und feinen Milchnoten |
| Gaumen |
Fleischig, mittelkräftig und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen |
| Abgang |
Frisch, harmonisch und angenehm saftig mit schöner Säure |
Produkt-Steckbrief
| Anbauland |
Spanien |
| Weinregion |
DO Empordà |
| Erzeuger |
Celler La Vinyeta |
| Kategorie |
Rotwein |
| Qualitätsstufe |
D.O.P. |
| Jahrgang |
2025 |
| Inhalt |
0,75 l |
| Rebsorte |
70% Carinyena, 30% Garnacha Tinta |
| Alkoholgehalt |
14,5 % vol. |
| Geschmacksrichtung |
trocken |
| Serviertemperatur |
14–16 °C |
| Trinkreife |
ca. 3 Jahre |
| Inhaltsstoffe |
Enthält Sulfite |
Speiseempfehlung
| Empfohlene Kombination |
Aperitifs, Tapas, Salate, Meeresfrüchte, Fisch, leichte Gerichte und mediterrane Küche |
Pflichtangaben
| Alkoholgehalt |
14,5 % vol. |
| Inhalt |
0,75 l |
| Inhaltsstoffe |
Enthält Sulfite |
| Warnhinweis |
Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden. |
