Valdefama
Anbauland: Spanien
Weinregion: D.O. Toro
Erzeuger: Bodegas y Pagos Matarredonda, Carretera Valdefinjas, 0 km 2 , 500, 49800 Toro, Zamora, Spanien
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: D.O
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75l
Rebsorte: 100% Tinta de Toro (Stierblut)
Alkoholgehalt: 14%
Serviertemperatur: 12-14°C
Trinkreife: 8-10 Jahre
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Ansehen
Himbeerfarbe mit violetten Tönen, sauber, hell und mit einer geschmeidigen Träne.
Nase
Blumig und fruchtig mit intensiven Aromen von Veilchen, Himbeere und frischen Brombeeren.
Mund
Frisch, intensiv und fleischig. Er zeigt einen optimalen Säuregehalt und eine angenehme Textur mit festen, geschliffenen Tanninen. Die Aromen von roten und schwarzen Früchten öffnen sich und enthüllen die reifsten und süßesten Noten.
Serviertemperatur
Es wird empfohlen, zwischen 12 und 14 °C zu servieren.
Passt zu
Ein guter Verbündeter von rotem Fleisch, traditionellen Herbsteintöpfen, Pilzgerichten und Reis mit Fleisch.
VALDEFAMA 2015 : DECANTER 2017. Bronzemedaille. CATAVINUM WORLD WINE & SPIRIT COMPETITION. Broze-Medaille.
VALDEFAMA 2014 : DECANTER 2016, Bronzemedaille. CATAVINUM WORLD WINE & SPIRIT COMPETITION. Broze-Medaille.
VALDEFAMA 2013 : ROBERT PARKER. 88 Pts. DIE WEINWOCHE. 93 Pts. INTERNATIONALE WINE CHALLENGE CATAVINUM. Silbermedaille.
VALDEFAMA 2011 : VEREMA. 92 Pts.
