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CARE Nouveau 2026 – fruchtiger Rotwein mit Künstleretikett
CARE Nouveau 2026 – fruchtiger Rotwein mit Künstleretikett
NEU
CARE Nouveau 2026
Jedes Jahr ein neues Künstleretikett. Jedes Jahr ein neuer Jahrgang. Und jedes Jahr derselbe fruchtige Charakter. Der CARE Nouveau 2026 ist einer der beliebtesten Saisonweine aus Aragón und begeistert mit intensiver Frucht, weicher Struktur und seiner unverwechselbaren Kohlensäuremaischung.
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Die Cuvée aus Garnacha, Tempranillo und Cabernet Sauvignon wird nach dem Verfahren der Maceración Carbónica vinifiziert. Dabei vergären die unversehrten Trauben zunächst innerhalb der Beeren. Dieses traditionelle Verfahren hebt die natürlichen Fruchtaromen besonders deutlich hervor und verleiht dem Wein seine weiche, saftige und zugängliche Struktur.
In der Nase zeigt sich der CARE Nouveau intensiv aromatisch mit frischen roten Früchten und reifen Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig, lebendig und harmonisch mit saftiger Frucht und einer angenehm ausgewogenen Struktur.
Die Weinberge liegen in der D.O.P. Cariñena auf rund 600 Metern Höhe. Das kontinental-mediterrane Klima, die kargen Quarzit- und Lehmböden sowie der kalte, trockene Cierzo-Wind prägen den Wein mit Frische, Ausdruck und regionalem Charakter.
Sein jährlich wechselndes Künstleretikett macht jede Edition zu einem besonderen Blickfang. Der CARE Nouveau 2026 ist ein limitierter Saisonwein, der am besten jung und leicht gekühlt zu Tapas, Pasta, Pizza oder unkomplizierten Grillgerichten genossen wird.
Geschmack
Trocken
Fruchtig und ausgewogenAromen
Rote Früchte
Kirsche und frische BeerenPasst zu
Tapas und Pasta
Pizza und leichte GrillgerichteHerkunft
D.O.P. Cariñena
Aragón, SpanienAlkoholgehalt
14,5 % vol.
Junger RotweinVinifikation
Maceración Carbónica
Ganze TraubenJahrgang
2026
Limitierter SaisonweinProdukt-Steckbrief
Wein
| Kategorie | Junger Rotwein / Nouveau |
|---|---|
| Jahrgang | 2026 |
| Rebsorten | Garnacha, Tempranillo und Cabernet Sauvignon |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol. |
| Inhalt | 0,75 l |
Herkunft
| Anbauland | Spanien |
|---|---|
| Weinregion | D.O.P. Cariñena, Aragón |
| Höhenlage | Etwa 600 Meter |
| Klima | Kontinental-mediterran |
| Niederschlag | Weniger als 400 Liter pro Jahr |
| Wind | Kalter und trockener Cierzo |
| Böden | Quarzit, Lehm sowie karge, steinige Böden |
Weinberg & Vinifikation
| Rebanlagen | Spaliererziehung |
|---|---|
| Pflanzjahre | 2001 bis 2003 |
| Pflanzdichte | Etwa 4.000 Rebstöcke je Hektar |
| Bewirtschaftung | Bewässert, traditioneller und grüner Rebschnitt |
| Vinifikation | Kohlensäuremaischung / Maceración Carbónica |
| Gärung | Intrazelluläre Gärung der unversehrten Trauben |
| Stil | Besonders fruchtbetont, frisch und weich |
Charakter & Genuss
Farbe & Nase
| Farbe | Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen |
|---|---|
| Nase | Sehr aromatisch mit roten Früchten und Kirschen |
| Gesamteindruck | Frisch, lebendig und besonders fruchtbetont |
Gaumen
| Körper | Mittelkräftig |
|---|---|
| Frucht | Saftige und frische rote Früchte |
| Struktur | Weich, zugänglich und ausgewogen |
| Abgang | Fruchtig und harmonisch |
Servieren & Speisen
| Serviertemperatur | 14–16 °C |
|---|---|
| Genussreife | Jung trinken |
| Speiseempfehlung | Tapas, Pasta, Pizza, Wurstwaren, mildes Grillfleisch und mediterrane Gerichte |
| Genussmoment | Gesellige Abende und unkomplizierter Weingenuss |
Künstleretikett 2026
Limitierter Saisonartikel
| Edition | CARE Nouveau 2026 |
|---|---|
| Besonderheit | Jährlich wechselndes Künstleretikett |
| Stil | Fruchtbetonter Jungwein mit moderner Gestaltung |
| Verfügbarkeit | Limitierter Saisonartikel |
Auszeichnungen
Bewertungen
| Guía Peñín | 88 Punkte · Bewertung 2020 |
|---|---|
| Guía Peñín | 87 Punkte · Bewertung 2019 |
| Bacchus | Silbermedaille · 2016 |
Die genannten Auszeichnungen beziehen sich auf frühere Jahrgänge des CARE Nouveau.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten und Allergene
Zutaten
Trauben, Zucker, Antioxidantien, Sulfite.
Allergene
Enthält Sulfite.
Produktart
Trockener Rotwein
Alkoholgehalt
14,0 % vol.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 ml
| Energie | 368 kJ / 88 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren,
Eiweiß und Salz.
Hinweis zum verantwortungsvollen Genuss
Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte verantwortungsvoll
und maßvoll genossen werden.
Bodegas CARE
Modernes Familienweingut aus Aragón
Familienprojekt
D.O.P. Cariñena
Moderner Weinbau
Bodegas CARE wurde im Jahr 2000 als modernes Familienprojekt gegründet. Im Mittelpunkt stehen die Qualität der Trauben, eine präzise Weinbereitung und ein moderner Ausdruck der traditionsreichen Weinregion Aragón.
Das Weingut bewirtschaftet rund 150 Hektar Weinberge und verfügt über eine etwa 4.000 Quadratmeter große Kellerei. Der Name CARE steht für eine neue, zeitgemäße Seite des Weins aus Aragón und verbindet regionale Herkunft mit moderner Kellertechnik.
Der CARE Tinto Sobre Lías zeigt diese Philosophie mit besonderer Ausdruckskraft. Garnacha und Syrah werden mit einer kurzen Kaltmazeration, einem Ausbau auf der Feinhefe und einer kurzen Reife in französischer Eiche zu einem kraftvollen, fruchtbetonten und zugleich harmonischen Rotwein verbunden.
Erzeuger:
Bodegas CARE / Añadas S.A.
D.O.P. Cariñena
Aragón, Spanien
Bodegas CARE / Añadas S.A.
D.O.P. Cariñena
Aragón, Spanien
Hersteller Informationen
CARE Bodegas AnadasBodegas Añadas | Carretera de Aguarón, km 47,100 | 50400 | Cariñena (Zaragoza) | Spanien
Importeur / EU-Wirtschaftsakteur
Spaniens Weinkeller, Christine Böcher, Westendstr.7,86368 GersthofenKundenrezensionen
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