Jörg Geiger "Apfelsinfonie" alkoholfrei
Hersteller/Importeur: Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacherstraße 1, 73114 Schlat
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Herkunft (Land):Deutschland
Rebsorten:Sämling | Rhabarber | Roter Senf
Passt zu:Asiatische Gerichte mit Curry und Koriandergrün, gebratener magerer weißfleischiger Fisch, angerauchter fetter Fisch.
Geschmacksrichtung:fruchtig süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Sämlingsäpfel bilden die Grundlage für diesen säurebetonten PriSecco. Hergestellt mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse.
Restsüße:10.80 g/l
Sensorik:Nase: Intensives, würziges und vollreifes Aroma der Äpfel, unterstützt durch Noten des Barriqueholzes und der erdigen Nuancen der Senfblätter. Geschmack: Vollreifer, säurebetonter Apfel mit feinen Karamellnoten.