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Grappa di Barolo – Romano Levi, 0,7 l
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NEU

Grappa di Barolo – Romano Levi, 0,7 l

Art.Nr.:
20268021
ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)
73,00 €
104,29 € pro liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Hinweis zur gesetzlichen Gewährleistung
Beschreibung

Der Grappa di Barolo von Romano Levi entsteht aus Nebbiolo-Trester aus dem Barolo-Gebiet im Piemont. Mindestens vier Jahre im Akazienfass geben ihm seine bernsteinfarbene Tönung und seinen würzigen Charakter.

Im Duft zeigen sich intensive Noten von Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist er trocken. Auf einen Auftakt mit Tabaknoten folgt ein intensiver Nachhall von Holz und Gewürzen.

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Der Nebbiolo-Trester stammt von traditionellen Erzeugern aus Barolo, La Morra, Serralunga und Grinzane Cavour und wird vor Ort verarbeitet.

Die Reifung im Akazienfass dauert mindestens vier Jahre. Die Fässer fassen rund 220 Liter. Laut Brennerei bestätigen Brennmeister und Prüfer die Reifezeit vor der Abfüllung.

Servieren Sie den Grappa nach dem Essen in einem kleinen tulpenförmigen Glas.

ROHSTOFF Nebbiolo-Trester Aus dem Barolo-Gebiet
GESCHMACK Trocken und würzig Holz und Gewürze im Nachhall
AROMEN Tabak und Schokolade Intensiver Duft
SERVIERVORSCHLAG Nach dem Essen Als Digestif
HERKUNFT Langhe, Piemont Italien
ALKOHOLGEHALT 42 % vol. Grappa
REIFUNG Mindestens 4 Jahre Im Akazienfass
FÜLLMENGE 0,7 l 700 ml
Produktdetails
AUF EINEN BLICK

Produktdetails

Herkunft & Einordnung

Land
Italien
Region
Langhe, Piemont
Brennerei
Distilleria Romano Levi, Neive
Kategorie
Grappa
Rohstoff
Ausschließlich Nebbiolo-Trester aus dem Barolo-DOCG-Gebiet

Reifung & Abfüllung

Reifung
Mindestens 4 Jahre
Fass
Akazienholz, ca. 220 l
Alkoholgehalt
42 % vol.
Füllmenge
0,7 l

Geschmack & Genuss

Farbe
Mittleres Bernstein
Duft
Intensive Noten von Tabak und Schokolade
Gaumen
Trocken, mit Tabaknoten im Auftakt
Nachhall
Intensive Holz- und Gewürznoten
Serviervorschlag
Als Digestif nach dem Essen

Charakter & Stil

Der bernsteinfarbene Grappa duftet intensiv nach Tabak und Schokolade. Am Gaumen ist er trocken und klingt mit Holz- und Gewürznoten aus.

Herkunft des Tresters

Der Trester stammt aus Weinbergen im Barolo-DOCG-Gebiet. Die Brennerei nennt Barolo, La Morra, Serralunga und Grinzane Cavour als Herkunftsorte.

Reifung im Akazienfass

Die Brennerei beschreibt eine Verfeinerung in unterirdischen Gruben und eine anschließende Holzreifung. Vor der Abfüllung lagert der Grappa mindestens vier Jahre in Akazienfässern von rund 220 Litern.

Serviervorschlag

Servieren Sie den Grappa als Digestif in einem kleinen tulpenförmigen Glas. Damit lassen sich die Tabak- und Schokoladennoten im Duft gut wahrnehmen.

Pflichtangaben

Produktangaben

  • Bezeichnung: Grappa
  • Herkunft: Italien
  • Alkoholgehalt: 42 % vol.
  • Nettofüllmenge: 0,7 l

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Levi Serafino
Via XX Settembre 91
12052 Neive (Cuneo)
Italien

Verkauf nur ab 18 Jahren.

Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Brennerei
DISTILLERIA ROMANO LEVI

Grappa aus Neive im Piemont

Die Distilleria Romano Levi ist in Neive beheimatet. Serafino Levi gründete die Brennerei 1925.

Die Brennerei destilliert in einer kupfernen Brennblase über direktem Feuer. Dieses Verfahren gehört bis heute zur Arbeitsweise des Hauses.

DONNA SELVATICA

Die Zeichnungen auf dem Etikett

Romano Levi gestaltete seine Etiketten von Hand. Die „Donna Selvatica“, die wilde Frau, ist eines seiner bekanntesten Motive.

Hersteller Informationen

Romano Levi Serafino
Romano Levi Serafino, Via XX Settembre 91, 12052 Neive (Cuneo), Italien

Importeur / EU-Wirtschaftsakteur

Christine Böcher, Spaniens Weinkeller, Westendstr. 7, 86368 Gersthofen

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