LA VINYETA* Negre 2021
Anbauland: Spanien
Weinregion: DO Emporda
Erzeuger: Celler La Vinyeta, Ctra. Mollet a, 17752 Masarac, Girona, Spanien
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: D.O.P
Jahrgang: 2021
Inhalt: 0,75l
Rebsorte: 70% Red Carignan 30% Red Grenache
Alkoholgehalt: 14,5%
Serviertemperatur: 14-16°C
Trinkreife: 3 Jahre
Geschmacksrichtung: trocken
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Aussehen
Dieser Wein stammt aus alten Weinbergen in der Ebene und ökologischer Landbau ohne künstliche Bewässerung. Sedimentböden mit Sand und Quarzkiesel.
Weinberge, die dem Tramuntana-Wind ausgesetzt sind der durch die Pyrenäen weht.
Im Glas hat er eine kirschrote Farbe mit violetten Tönen. In der Nase weist er eine hohe aromatische Intensität auf und vereint Aromen von reifen roten Früchten und Milchnoten. Am Gaumen ist er fleischig, mit gut eingebundenen Tanninen, mittelkräftig und mit einer tollen Säure.
Nicht nur ein guter Sommerwein ! Wir empfehlen ihn leicht gekühlt oder bei 14-16 C zu trinken.
Passt zu: Aperitifs / Salate / Meeresfrüchte / Fisch / Leichte Gerichte
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