Der Valdefama 2017 stammt aus der renommierten D.O. Toro und wird aus 100 % Tinta de Toro hergestellt – der traditionellen Tempranillo-Variante dieser Region. Dieser charaktervolle Rotwein verbindet intensive Fruchtaromen mit Kraft, Struktur und bemerkenswerter Eleganz.
Die Kraft der D.O. Toro.
Intensiv, fruchtbetont und mit beeindruckender Struktur.
Charakter & Stil
Ein kraftvoller Rotwein mit dichter Frucht, geschliffenen Tanninen und ausgewogener Säure. Trotz seiner Intensität zeigt er eine bemerkenswerte Eleganz und Trinkfreude.
Herkunft & Herstellung
Die Rebsorte Tinta de Toro gedeiht auf den kargen Böden der D.O. Toro unter kontinentalem Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Diese Bedingungen sorgen für konzentrierte Trauben mit intensiver Aromatik und ausgeprägter Struktur.
Auszeichnungen früherer Jahrgänge
Mehrfach ausgezeichnet bei internationalen Wettbewerben, darunter Decanter World Wine Awards, Catavinum World Wine & Spirit Competition, Robert Parker, Verema und Die Weinwoche.
Rebsorte: 100% Tinta de Toro Geschmack: trocken Trinktemperatur: 12–14 °C Passt zu: Fleisch, Pilze, Eintöpfe Lagerpotenzial: 8–10 Jahre
Aromen & Geschmack
| Farbe |
Himbeerrot mit violetten Reflexen |
| Nase |
Veilchen, Himbeeren, frische Brombeeren und florale Noten |
| Gaumen |
Frisch, intensiv und fleischig mit geschliffenen Tanninen und harmonischer Säure |
| Abgang |
Lang, fruchtbetont und elegant mit süßlichen Noten reifer Früchte |
Produkt-Steckbrief
| Anbauland |
Spanien |
| Weinregion |
D.O. Toro |
| Erzeuger |
Bodegas y Pagos Matarredonda, Toro, Zamora, Spanien |
| Kategorie |
Rotwein |
| Qualitätsstufe |
D.O. Toro |
| Geschmack |
trocken |
| Jahrgang |
2017 |
| Inhalt |
0,75 l |
| Rebsorte |
100% Tinta de Toro |
| Alkoholgehalt |
14 % vol |
Speiseempfehlung
| Empfohlene Kombination |
Ideal zu rotem Fleisch, traditionellen Schmorgerichten, Pilzgerichten, Wildgerichten und Reis mit Fleisch |
Pflichtangaben
| Inhaltsstoffe |
Enthält Sulfite |
| Warnhinweis |
Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden. |
