Der Rigau Ros White 2025 ist ein feiner und authentischer Weißwein aus der D.O. Empordà. Die Trauben stammen aus den exklusiven Weinbergen rund um Capmany, deren mineralische Böden und alte, nicht bewässerte Reben dem Wein seinen intensiven und charaktervollen Ausdruck verleihen.
Empordà – Land der Künstler.
Fein, authentisch und frisch im Stil.
Charakter & Stil
Ein gut strukturierter Weißwein mit floraler Aromatik, feinen Honignoten und erfrischender Balance. Elegant, klar und vielseitig kombinierbar.
Herkunft & Herstellung
Die Reben sind 25 bis 30 Jahre alt und wachsen unbewässert auf felsigen, mineralischen Böden mit Granitsand und Schieferanteilen. Die tief wurzelnden Reben nehmen Mineralität aus den unteren Bodenschichten auf. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei 18 °C.
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo Geschmack: trocken Trinktemperatur: 7–9 °C Passt zu: Salate, Fisch, Meeresfrüchte Trinkreife: jung genießen
Aromen & Geschmack
| Farbe | Blasses Hellgelb |
| Nase | Intensive, feine Aromen mit floralen Noten und Honiganklängen |
| Gaumen | Gut strukturiert, ausgewogen und erfrischend |
| Abgang | Frisch, klar und harmonisch |
Produkt-Steckbrief
| Anbauland | Spanien |
| Weinregion | D.O. Empordà |
| Herkunft | Capmany, Alt Empordà |
| Erzeuger | Grup Oliveda / Rigau Ros, Spanien |
| Kategorie | Weißwein |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Gesamtsäure | 5,4 g/l |
Speiseempfehlung
| Empfohlene Kombination | Ideal als Aperitif, zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Weichkäse, Hummer und Austern |
Pflichtangaben
| Inhaltsstoffe | Enthält Sulfite |
| Warnhinweis | Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden. |
Trauben, Antioxidantien (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine, Carboxymethylcellulose)
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Nährwertdeklaration
| Art Energie Fett davon Gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz |
Pro 100ml 297 kJ 71 kcal 0g 0g 0g 0g 0g 0g |
u-Label Rigau Ros weiß