Der Mar Endins 2025 von Grup Oliveda ist ein charaktervoller Weißwein aus dem Empordà, geprägt von den mineralischen Böden am Fuß der Albera-Berge. Frische Bergluft, der berühmte Tramuntana-Wind und kleine Erträge verleihen ihm Ausdruck, Eleganz und mediterrane Finesse.
Mediterran, expressiv und elegant.
Ein Weißwein mit Persönlichkeit und langem Nachhall.
Charakter & Stil
Ein ausgewogener Weißwein mit frischer Struktur, seidigem Mundgefühl und klarer Mineralität. Kraftvoll in der Aromatik und dennoch elegant im Ausdruck.
Herkunft & Herstellung
Die Trauben stammen aus Weinbergen auf steinigen, mineralreichen Böden in den Höhenlagen des Empordà. Gelesen wird früh am Morgen, damit die Trauben frisch in die Kellerei gelangen. Nach sanfter Pressung vergärt der Most temperaturkontrolliert im Edelstahltank.
Auszeichnung
Ausgezeichnet bei den Decanter Wine Awards.
Rebsorte: 100% Garnacha Blanca Geschmack: trocken Trinktemperatur: 7–9 °C Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Reisgerichte Trinkreife: jung genießen
Aromen & Geschmack
| Farbe | Helles Gelb mit grünlichen Reflexen |
| Nase | Süße Fruchtaromen und feine florale Noten |
| Gaumen | Frisch, ausgewogen und seidig mit schöner Länge |
| Abgang | Lang, mineralisch und ausdrucksstark |
Produkt-Steckbrief
| Anbauland | Spanien |
| Weinregion | D.O. Empordà |
| Erzeuger | Grup Oliveda / Celler Oliveda, Spanien |
| Kategorie | Weißwein |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Gesamtsäure | 5,1 g/l |
Speiseempfehlung
| Empfohlene Kombination | Ideal zu Fisch, Muscheln, Garnelen, mediterranen Reisgerichten und frischen Salaten |
Pflichtangaben
| Inhaltsstoffe | Enthält Sulfite |
| Warnhinweis | Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden. |
Trauben, Antioxidantien(L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe(Sulfite), Stabilisatoren(Hefe-Mannoproteine, Carboxymethylcellulose)
Nährwertdeklaration
| Art Energie Fett davon Gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz |
Pro 100ml 307kJ 73 kcal 0g 0g 0g 0g 0g 0g |
„Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz“
U-Label Mar Endins