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Cava Familia Oliveda Brut Jove | Feinperlige Cava-Frische
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Der Cava Familia Oliveda Brut Jove ist ein junger, feinperliger Cava mit frischer Aromatik und mediterranem Charme. Die klassische Rebsortenkombination aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada sowie mindestens 12 Monate Reife auf der Hefe verleihen ihm Frische, Eleganz und eine schöne Balance. Ein vielseitiger Cava für gesellige Momente, Aperitif und leichte Küche.
Wein-Steckbrief
| Anbauland | Spanien |
| Weinregion | D.O. Cava, Empordà, Katalonien |
| Erzeuger | Familia Oliveda, Oliveda S.A., C/ La Roca, E-17750 Capmany / Girona, Spanien |
| Kategorie | Cava |
| Geschmack | Brut / trocken |
| Qualitätsstufe | Cava |
| Rebsorten | Macabeo, Xarel·lo, Parellada |
| Inhalt | 0,75 l |
Pflichtangaben
| Inhaltsstoffe | Enthält Sulfite |
| Warnhinweis | Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden. |
Alkohol & Serviertemperatur
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 4–8 °C |
| Karaffierung | Nicht erforderlich |
Geschmack & Aromen
| Nase | Fruchtige und florale Aromen von Apfel, Zitrus und weißen Blüten mit feinen Hefenoten. |
| Gaumen | Frisch, lebhaft und elegant mit guter Säurestruktur und angenehmer Cremigkeit. |
| Abgang | Fruchtig, ausgewogen und animierend. |
Speiseempfehlung & Lagerpotenzial
| Speiseempfehlung | Ideal als Aperitif, zu Tapas, Meeresfrüchten, Pasta oder Risotto mit leichter Sauce. |
| Lagerpotenzial | 2–3 Jahre |
Zutaten
U-label CAVA FAMILIA OLIVEDA BRUT JOVE
Trauben, Fülldosage (Wein), Versanddosage (Saccharose, Wein), Konservierungsstoffe (Sulfite), Saccharose
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NÄHRWERTDEKLARATION
| Art Energie Fett davon Gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz |
Pro 100ml 289 kJ 69 kcal 0g 0g 1,15g 1,0g 0g 0g |
„Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz“
U-label CAVA FAMILIA OLIVEDA BRUT JOVE