Der Familia Oliveda – OH Brut Cava ist ein klassischer, feinperliger Cava aus Katalonien. Aus den traditionellen Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada hergestellt und mindestens 12 Monate auf der Hefe gereift, zeigt er sich frisch, elegant und vielseitig. Ein harmonischer Cava für Aperitif, Tapas und mediterrane Küche.
Wein-Steckbrief
| Anbauland |
Spanien |
| Weinregion |
D.O. Cava, Empordà, Katalonien |
| Erzeuger |
Oliveda S.A., C/ La Roca, E-17750 Capmany / Girona, Spanien |
| Kategorie |
Cava |
| Geschmack |
Brut / trocken |
| Qualitätsstufe |
D.O. Cava |
| Rebsorten |
Macabeo, Xarel·lo, Parellada |
| Inhalt |
0,75 l |
Pflichtangaben
| Inhaltsstoffe |
Enthält Sulfite |
| Warnhinweis |
Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden. |
Alkohol & Serviertemperatur
| Alkoholgehalt |
11,5 % vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur |
4–8 °C |
| Karaffierung |
Nicht erforderlich |
Geschmack & Aromen
| Nase |
Fruchtig-floral mit Noten von Apfel, Zitrus und weißen Blüten, dazu ein Hauch Brioche. |
| Gaumen |
Lebendig, elegant und frisch mit ausgewogener Struktur und feiner Perlage. |
| Abgang |
Harmonisch und angenehm trocken. |
Speiseempfehlung & Lagerpotenzial
| Speiseempfehlung |
Ideal als Aperitif, zu Tapas, Meeresfrüchten, Pasta oder hellem Fleisch. |
| Lagerpotenzial |
2–3 Jahre |
