Cava Gran Rigau Rosat Brut Nature Reserva
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Wein-Steckbrief
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Erzeuger: Oliveda S.A.; C/La Roca, E-17750 Capmany / Girona (Spain)
Typ: Cava Rosat Brut Nature Reserva
Herkunft: Empordà, Katalonien, Spanien
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung, lange Hefereife
Rebsorte: Garnatxa y Pinot Noir.
Alkoholgehalt: 11,5%
Geschmack: Sehr trocken (Brut Nature, ohne Dosage)
Charakter: Feinperlig, frisch, elegant, strukturiert
Aromen: Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere, Brioche
Speiseempfehlung: Tapas, Garnelen, Lachs, Antipasti, leichte Fleischgerichte
Trinktemperatur: 6–8 °C
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Sensorik
Farbe: Zartes Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage
Nase: Frische rote Beeren, dezente Hefearomen, leichte Zitrusnuancen
Gaumen: Trocken, lebendig, mineralisch mit harmonischer Säure
Abgang: Klar, elegant und lang anhaltend
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Geschmack, Aromen & Speiseempfehlung
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Der Gran Rigau Rosat Brut Nature Reserva von Grup Oliveda ist ein ausdrucksstarker Rosé-Cava aus der renommierten Weinregion Empordà in Katalonien.
Nach traditioneller Flaschengärung hergestellt und mit langer Hefelagerung ausgebaut, präsentiert sich dieser Brut Nature kompromisslos trocken, präzise und elegant. Die feine, anhaltende Perlage trägt Aromen von roten Beeren, Erdbeeren und einem Hauch Granatapfel, begleitet von dezenten Brioche- und Hefenoten.
Am Gaumen zeigt sich der Rosat strukturiert und frisch, mit lebendiger Säure, mineralischem Kern und einem langen, klaren Finale. Ein vielseitiger Speisenbegleiter und zugleich ein stilvoller Aperitif für besondere Momente.
PREMIS
Premi DIAMANT a "International Guide of Rosé 2019".
Uraufführung der "Barcelona Rosé International Bubbles Awards 2020". |
Hersteller Informationen
Grup Oliveda
Oliveda S.A.; C/La Roca, E-17750 Capmany / Girona (Spain), https://www.grupoliveda.com
Importeur / EU-Wirtschaftsakteur
Christine Böcher, Spaniens Weinkeller, Westendstr.7, 86368 Gersthofen
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