Rebsorten
Garnacha Tinta
Pinot Noir
FAMILIA OLIVEDA Brut Rosado
Familia Oliveda Brut Rosado
Der Familia Oliveda Brut Rosado ist ein eleganter Rosé-Cava aus Katalonien mit lebendiger Frucht und feiner Perlage. Garnacha Tinta und Pinot Noir verbinden mediterrane Frische, harmonische Struktur und eine angenehm elegante Stilistik.
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Nach der traditionellen Flaschengärung reift der Cava mindestens 15 Monate auf der Hefe. Dadurch entwickelt er seine besonders feine Perlage, eine angenehme Cremigkeit und zusätzliche aromatische Tiefe.
In der Nase zeigen sich Erdbeeren, Himbeeren und rote Beeren, begleitet von floralen Nuancen und dezenten Hefetönen. Am Gaumen wirkt der Rosé-Cava frisch, fruchtig und lebendig mit einem harmonischen, eleganten Abgang.
Geschmack
Brut
Trocken und elegantAromen
Erdbeere und Himbeere
Florale NuancenPasst zu
Tapas und Sushi
Meeresfrüchte und DessertsHerkunft
D.O. Cava
Empordà, KatalonienAlkoholgehalt
11,5 % vol.
Rosé-CavaInhalt
0,75 Liter
EinzelflascheReifung
15 Monate
Auf der HefeProdukt-Steckbrief
Cava
| Kategorie | Rosé-Cava |
|---|---|
| Geschmack | Brut / trocken |
| Rebsorten | Garnacha Tinta und Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol. |
| Inhalt | 0,75 l |
Herkunft
| Anbauland | Spanien |
|---|---|
| Weinregion | D.O. Cava, Empordà, Katalonien |
| Qualitätsstufe | Cava |
| Erzeuger |
Familia Oliveda · Oliveda S.A. C/ La Roca E-17750 Capmany / Girona |
Herstellung & Genuss
| Herstellung | Traditionelle Flaschengärung |
|---|---|
| Hefelager | Mindestens 15 Monate |
| Serviertemperatur | 5–8 °C |
| Karaffierung | Nicht erforderlich |
| Lagerpotenzial | 2–3 Jahre |
| Speiseempfehlung | Aperitif, Tapas, Meeresfrüchte, Sushi, gegrilltes Gemüse und Desserts mit roten Früchten |
Zutaten & Nährwerte
Zutaten und Allergene
Zutaten
Trauben, Fülldosage (Wein), Versanddosage (Saccharose, Wein), Konservierungsstoff Sulfite, Saccharose.
Allergene
Enthält Sulfite.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 ml
| Energie | 297 kJ / 71 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Hinweis zum verantwortungsvollen Genuss Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Grup Oliveda
Familienweingut aus Capmany · Empordà
Familienweingut
Empordà
Cava & Wein
Grup Oliveda verbindet mediterranes Terroir, traditionelle Weinbereitung und moderne Kellertechnik. Die Weinberge liegen zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer und profitieren vom charakteristischen Tramontana-Wind.
Die Cavas des Hauses entstehen nach der traditionellen Flaschengärung und zeichnen sich durch feine Perlage, Frische und eine harmonische Stilistik aus.
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