Grup Oliveda- GRAN RIGAU Brut Nature Reserva
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Wein-Steckbrief
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Erzeuger: Oliveda S.A.; C/La Roca, E-17750 Capmany / Girona (Spain)
Typ: Schaumwein / Cava (Brut Nature Reserva)
Herkunft: Empordà, Katalonien, Spanien
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung, lange Hefelagerung
Rebsorte: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Alkoholgehalt: 11,5%
Geschmack: Sehr trocken (0 g/l Restzucker oder nahe 0)
Charakter: Feinperlig, mineralisch, elegant, komplex
Speiseempfehlung: Austern, Meeresfrüchte, Fisch, Tapas, gereifter Manchego
Trinktemperatur: 6–8 °C
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Sensorik
Farbe: Helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage
Aroma: Brioche, geröstete Mandeln, Zitrus, grüner Apfel, dezente Hefenoten
Gaumen: Trocken, klar strukturiert, lebendige Säure, mineralischer Nachhall
Abgang: Lang, präzise und elegant
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Geschmack, Aromen & Speiseempfehlung
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Der GRAN RIGAU Brut Nature Reserva vom Weingut Grup Oliveda ist ein hochwertiger, traditionell hergestellter Schaumwein aus der renommierten Weinregion Empordà in Katalonien. Als Brut Nature ausgebaut, überzeugt er durch seine kompromisslose Trockenheit, präzise Frische und elegante Reifearomen.
Durch die klassische Flaschengärung und eine ausgedehnte Reifezeit auf der Hefe entwickelt dieser Reserva eine feine, anhaltende Perlage sowie komplexe Noten von Brioche, gerösteten Mandeln und reifem Kernobst. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, mineralisch und klar, mit langem, trockenem Finale.
Ein charakterstarker Speisenbegleiter für anspruchsvolle Genießer – ideal zu Meeresfrüchten, Austern, feinen Tapas oder als eleganter Aperitif. |
Hersteller Informationen
Grup Oliveda
Oliveda S.A.; C/La Roca, E-17750 Capmany / Girona (Spain), https://www.grupoliveda.com
Importeur / EU-Wirtschaftsakteur
Christine Böcher, Spaniens Weinkeller, Westendstr.7, 86368 Gersthofen
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