La Vinyeta “Fosc” Olivenöl Extra Virgen – kaltgepresstes Argudell-Olivöl aus Empordà

La Vinyeta “Fosc” Olivenöl Extra Virgen – kaltgepresstes Argudell-Olivöl aus Empordà

Anbauland: Spanien
Weinregion: DO Emporda
Erzeuger: Celler La Vinyeta, R.E. CAT- Mollet de Peralada, Spanien

Kategorie: Öl
LMIV-Bezeichnung: Olivenöl 
Inhalt: 0,5l

 

• Sorte: 100 % Argudell, eine lokale Sorte mit Charakter

• Erntezeitpunkt: Früh (Anfang Dezember) für Frische & Intensität

• Sensorik: Intensives Grün, fruchtige Aromen, Noten von frischem Gras, leichte Bitterkeit & angenehme Schärfe

• Verwendungsempfehlung: Perfekt für Salate, Rohkost, mediterrane Gerichte & zum Beträufeln von gegrilltem Gemüse oder Fisch

• Nachhaltigkeit: Teil von La Vinyetas nachhaltigem Ansatz, ökologische & integrierte Produktion

Langbeschreibung:
Das „Fosc“ von La Vinyeta ist ein Olivenöl, das durch seine Frische und sein intensives Aroma besticht. Kaltgepresst aus der autochthonen Sorte Argudell und früh geerntet, vermittelt es typische grüne Aromen und Fruchtigkeit. Das Öl bringt lebendige Noten von frisch geschnittenem Gras, einen angenehmen Hauch Schärfe und eine ausgewogene Bittere – ideal, um die mediterrane Küche zu bereichern oder einfache Gerichte aufzuwerten.
Hergestellt mit Rücksicht auf Natur und Umwelt, spiegelt dieses Öl den Charakter von Empordà wieder – robust, authentisch und voller Leben.

Ø NÄHRWERTE PRO 100G

Brennwert 3386 kJ / 809 kcalFett100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker: 0 g Eiweiß0 g Salz0 g