RIGAU ROS Rosat
Anbauland: Spanien
Weinregion: D.O. Emporda
Erzeuger: Oliveda S.A.; C/La Roca, E-17750 Capmany / Girona (Spain)
Kategorie: Roséwein
Qualitätsstufe: D.O
Jahrgang: 2023
Inhalt: 0,75l
Rebsorte: Merlot, Grenache, Samsó
Alkoholgehalt: 12,5%
Serviertemperatur: 7-9°C
Trinkreife: 1-2 Jahre
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Herstellung:
Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18° - 20° C, zuzüglich 6 Stunden besonderer Gärung.
Sensorik:
Auf dem Auge sticht seine attraktive lachsrosa Farbe hervor. Die Nase hat ein frisches und intensives blumiges Aroma, das an Mimosen und Lilien erinnert, ergänzt durch einen angenehmen fruchtigen Hintergrund. Der Gaumen ist elegant und stumpf, durch seine frischen und fruchtigen Töne harmoniert
Passt zu:
Ideal als Vorspeise und hervorragend für Salate, Reis und Gemüse. Perfekter Begleiter für alle Arten von Gerichten mit Tomatensaucen. Optimale Serviertemperatur 7°C - 9°C.
ANALYTISCHE MERKMALE : Alkoholgehalt: 12,5 (%Vol) – Gesamtsäure (a.t.): 5,4 g/l.