Rebsorten
Macabeo
Parellada und Xarel·lo
RESERVA FAMILIAR Nature Mil-lessima
RESERVA FAMILIAR Nature Mil·lessima Brut Nature
Der RESERVA FAMILIAR Nature Mil·lessima Brut Nature ist ein eleganter, besonders trockener Cava mit feiner Perlage und anspruchsvollem Charakter. Macabeo, Parellada und Xarel·lo verbinden Frische, Struktur und reife Eleganz.
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Der Cava wird nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und reift 30 Monate in der Flasche. Diese lange Reifezeit verleiht ihm zusätzliche Komplexität, feine Hefenuancen und eine besonders harmonische Struktur.
In der Nase zeigen sich reife Fruchtaromen und dezente Hefenoten. Am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und präzise mit feiner Perlage. Der trockene, kraftvolle Abgang macht ihn zu einem hochwertigen Cava für besondere Genussmomente.
Geschmack
Brut Nature
Sehr trocken und elegantAromen
Reife Frucht
Feine HefenuancenPasst zu
Feine Vorspeisen
Wurstspezialitäten und mediterrane KücheHerkunft
D.O. Cava
Empordà, KatalonienAlkoholgehalt
11,5 % vol.
Cava ReservaInhalt
0,75 Liter
EinzelflascheReifung
30 Monate
FlaschenreifeProdukt-Steckbrief
Cava
| Kategorie | Cava Reserva / Schaumwein |
|---|---|
| Geschmack | Brut Nature / sehr trocken |
| Rebsorten | Macabeo, Parellada und Xarel·lo |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol. |
| Inhalt | 0,75 l |
Herkunft
| Anbauland | Spanien |
|---|---|
| Weinregion | D.O. Empordà, Katalonien |
| Qualitätsstufe | D.O. Cava |
| Erzeuger |
Elaborado por Freixa Rigau E-17750 Capmany / Girona |
Herstellung & Genuss
| Herstellung | Traditionelle Flaschengärung |
|---|---|
| Flaschenreife | 30 Monate |
| Serviertemperatur | 7–9 °C |
| Karaffierung | Nicht erforderlich |
| Lagerpotenzial | Jetzt sehr schön zu genießen |
| Speiseempfehlung | Raffinierte Appetithäppchen, feine Wurstspezialitäten, Desserts und mediterrane Gerichte |
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite.
Warnhinweis
Hinweis zum verantwortungsvollen Genuss
Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Grup Oliveda
Familienweingut aus Capmany · Empordà
Familienweingut
Empordà
Cava & Wein
Grup Oliveda verbindet mediterranes Terroir, traditionelle Weinbereitung und moderne Kellertechnik. Die Weinberge liegen zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer und profitieren vom charakteristischen Tramontana-Wind.
Die Reserva-Cavas des Hauses erhalten durch ihre lange Flaschenreife zusätzliche Tiefe, Eleganz und feine Hefearomen.
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