Empfehlen müssen wir den Brunello nicht extra, der ist sowieso Weltklasse. Wer lieber einen Geheimtip sucht, ist dagegen beim sortenreinen Sangiovese Virgulto richtig. Leckere Frucht nach Pflaumen und roten Früchten, herrliche Tiefe durchzogen von einer feinen Säure, straff, ohne hart zu wirken. Toller Wein.